Los Filetes de Caballa de Andalucía en Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico (120 g) de Pesasur reúnen dos grandes tesoros gastronómicos del sur de España: la caballa, capturada cuidadosamente en las costas andaluzas, y el aceite de oliva virgen extra ecológico, procedente de olivares cultivados de forma sostenible. El resultado es un producto que destaca tanto por su sabor auténtico como por su compromiso con el cuidado del medio ambiente.
La caballa se somete a un riguroso proceso de limpieza y preparación, y cada filete se dispone en conserva de manera artesanal para garantizar su frescura y textura tierna. El aceite de oliva virgen extra orgánico, seleccionado por su alta calidad y perfil aromático, no solo potencia las notas marinas de la caballa, sino que también le aporta suavidad y un matiz ligeramente afrutado.












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