TANQUERAY GIN FLOR DE SEVILLA, 70CL

Por qué comprar Ginebra Tanqueray Flor de Sevilla

La marca de ginebra ha lanzado Flor de Sevilla, un homenaje a la ciudad que contiene el color y el olor de sus calles. ¿Y cómo es posible esto? Gracias a las nuevas tecnologías, principalmente el Big Data. Los responsables de la destilería británica han analizado las calles sevillanas, su arquitectura y ubicación, identificando la gama cromática que predomina en ella y plasmándola en un color natural anaranjado. Además, como reza la canción, la capital de Andalucía huele a azahar, y esta flor es uno de los botánicos junto con la naranja amarga de Sevilla que destacan en la mezcla, acompañados de los cuatro botánicos característicos del London Dry Gin de Tanqueray.

Notas de cata. Vista, olfato y gusto

La clásica botella de Tanqueray, más ancha según va subiendo de su base a su cuello, es la responsable de batirse en duelo con todo aquel que no quiera rendir pleitesía a la ginebra por excelencia de Sevilla. De vidrio transparente, por él se adivinan los colores pálidos, limpios, naturales y anaranjados de los que hablábamos anteriormente. Una vez vertida en una copa, se muestran aromas complejos y muy frutales, que resaltan en boca predominando, como no podía ser de otra manera, el sabor de la naranja y la flor de azahar.

Cómo degustarla. Maridaje

En cuanto a la mejor forma de degustar Tanqueray Flor de Sevilla, desde Yo pongo el hielo recomendamos hacerlo en una copa ancha, acompañada de una tónica neutra, ya que el sabor afrutado de la ginebra no es necesario resaltarlo más. Cuatro o cinco piezas de hielo y un gajo de naranja previamente exprimido, y a disfrutar por las calles de Sevilla.

Un poco de historia sobre Tanqueray Flor de Sevilla…

La historia de Tanqueray Flor de Sevilla comienza en 1860, cuando Charles Tanqueray, creador e impulsor de la marca en el distrito londinense de Bloomsbury desde 1830, viaja a por todo el mundo buscando nuevos sabores para incluir en su bebida. En uno de esos viajes se encuentra con Sevilla, y además de enamorarse de sus calles y su gente, descubre el aroma de la naranja amarga sevillana y su flor de azahar.

Más de un siglo después, los actuales responsables de la destilería han cumplido los deseos de su creador, mezclando estos dos productos con los botánicos característicos de la marca para dar forma a una ginebra que busca, como Charles Tanqueray, conquistar los paladares de todo el mundo.