Vinagre Jerez Reserva Eco Barbadillo 25cl.

Vinagre de uva ecológica Palomino Fino procedente de pagos del Marco de Jerez. Desde la producción de la uva, el proceso de elaboración desde el mosto a la acetificación, el proceso de envejecimiento… está certificado en ecológico, además de seguir los parámetros marcados por la Denominación. Vinagre complejo en sabor y aromas, con leves notas de compota de fruta de hueso, del que bastarán tan solo unas gotas para aliñar y completar así platos frescos o hacer escabeches de altura.